分類: 飲食養生

胃病對於現代人來說就像“三高”一樣常見，胃部作為人體最大的消化器官，對於人體來說是非常重要的。現實生活中，越來越多的年輕人被胃病所困擾，胃部出現問題將會嚴重影響正常的工作生活，如果不能及時就醫治療、調理的話，還會誘發各種嚴重的併發症，嚴重影響身體健康。

病從口入，胃病的出現有與不健康的飲食習慣息息相關，經常吃油膩、生冷、辛辣刺激的食物對胃黏膜造成刺激，從而出現燒心、反酸等症狀。胃部表面受損，腸胃不好的人應該少吃不容易被消化的食物。

一日三餐中，早餐非常重要，萬萬不能忽視。如果不吃早餐，胃內胃酸會侵蝕胃部黏膜，特別傷胃，如果經常吃油膩的食物，對胃有刺激，所以早餐不僅要吃，還要吃好。

早餐是養胃黃金期，油條要少吃！建議多吃5道早餐，胃部更健康。給大家分享一下這幾道早餐的做法，簡單好吃，營養健康又養胃，每天換著做，越吃身體越棒，快來看看吧，不妨照著做。

芒果牛奶燕麥粥
做法：
準備好食材，分別有芒果、純牛奶、即食燕麥片、紅棗、冰糖。
紅棗洗淨，去掉棗核，切成小丁，倒進鍋內，加入少量清水，大火煮五分鐘。
然後將即食燕麥片倒進去攪拌均勻，繼續煮五分鐘。
接著將冰糖、純牛奶放進去，攪拌到冰糖化開，再放入芒果肉，這道粥就做好了。
這道早餐不僅營養好吃，還特別養胃，建議經常吃，對身體有益。

紅豆山藥卷
做法：
紅豆浸泡一個晚上，泡脹後倒進鍋內，加入適量白糖和清水，煮到能輕易碾碎的程度，煮好後撈出待用。
山藥去皮洗淨，切成小段，放進鍋內蒸熟，蒸好後壓成泥狀，再加少許白糖攪拌均勻。
山藥泥變溫熱後，加入少許酵母水攪拌均勻，再分次加入麵粉攪拌，下手揉成光滑的麵團，蓋起來發酵。
發酵到兩倍大後，反復揉搓幾下，再分成劑子。每個劑子擀薄，放入紅豆收口，再擀成橢圓形。
接著卷起來做成紅豆卷，放進蒸鍋內，等所有的做好後蓋起來二次醒發。
最後冷水上鍋蒸十五分鐘，時間到後再燜三分鐘，紅豆山藥卷就做好了。

南瓜藜麥小米粥
做法：
藜麥、小米放在一起，加水攪動幾下，將水倒掉，再倒進鍋內，加入適量清水熬煮。
煮開後轉小火，煮到小米開花。
接著將南瓜塊放進鍋內，繼續小火煮十到十五分鐘。最後放些紅棗粒或者枸杞，就可以食用了。

胃不好，多試試不同做法的山藥：

山藥是很好的養胃食材，對於吃五穀雜糧容易腹脹、腹瀉、胃痛的人群，你可以先從山藥入手。即使和紅薯相比，山藥對胃的刺激也會更小。
因紅薯、馬鈴薯、紫薯中既含有大量膳食纖維還有豐富的澱粉，對於從來都不吃粗糧的人，吃這樣的食物短時間內不容易消化，更易引起胃脹、腹痛，腸胃敏感的人還有可能會出現不同程度的腹瀉。

相比於這類的食物，山藥是一個很好的選擇。一方面山藥的澱粉顆粒相對較小，質地很細膩，反而在膳食纖維上面不如紅薯、馬鈴薯、紫薯，也正是因為這些原因對胃部不會有較大的刺激。
在相關研究中發現，山藥中的山藥多糖等抗氧化成分，對於慢性疾病人群代謝上有積極作用，同時還能夠減輕腸胃負擔，提高食物的消化能力，非常適合腸胃不好的人群食用。

除了注意日常飲食，食療只是輔助，想要呵護胃部健康還要做到以下這三點。

1、及時檢查病情
上面我們說到胃病三分靠治，七分靠養。七分養就是建立在三分治的基礎上，經過醫生全面診斷後，請遵醫囑服藥，飲食上根據自己的病情進行調養，能使胃部儘快恢復到合理狀態。

2、保持心情愉快
“健康的一半是心理，心理的一半是疾病”，由此可見一個人的心理狀態對健康也非常重要。如果一個人經常焦慮不安，煩躁憤怒，很容易導致食欲減退，胃脹疼痛，消化不良。

因此在平時讓自己保持在愉悅的狀態下注意調整自己的心態，勞逸結合，可避免長期過度疲勞導致身體不適。

3、散步養胃
飯後百步走，活到九十九。由此可見，走路散步對健康的好處。堅持散步可有效改善胃部消化不良，促進胃部蠕動消化吸收，還能有助消除胃脹的不適症狀，促進胃潰瘍癒合。走路散步的時間與路程長短要根據個人體質來定，不可強求，微微出汗就足矣了。

花生，儘管脂肪含量頗高，但其主要成分卻是對人體有益的“好”脂肪，對於血脂調控及心血管疾病的預防具有積極作用。
一項長達15年、涉及7萬多人的國際研究《卒中》（Stroke）揭示，相較於花生攝入量最低的人群，花生攝入量最高的人群在腦卒中總發病率上降低了16%，缺血性腦卒中發病率更是減少了20%，心血管疾病發病率也降低了13%。

花生也被稱為長生果，是一種非常多見且食用特別廣泛的堅果，既能夠直接生吃，也可以做成各類美食，或者是做成一些甜品，口感都非常的香醇。

而且在花生中還含有大量的營養物質，每天適量吃一些花生，對人體健康有著比較多的好處。那花生對人體到底有哪些具體的好處？

——補充營養
花生中含有蛋白質、水分、鈣、磷等多種營養物質，適量吃的情況下，每天堅持吃花生，有助於人體吸收消化花生中所含的各類營養物質，也有助於機體的生長發育；

——促進消化
花生中含有膳食纖維等物質，每天堅持吃花生有助於增加胃腸道的蠕動，從而達到促進消化的好處，但在此過程中應控制好吃的量；

——提供能量
花生內含有脂肪、熱量等物質，在適量吃的情況下，每天堅持吃花生可以為機體提供一定量的能量

——補脾益氣
因為從中醫食療的角度上來講花生性平、味甘，入脾經，對於脾虛少食、消瘦乏力、食欲不振、腹痛、腹脹的人，如果適當食用花生有很好的補脾益氣的好處。

——潤腸通便
對於腸燥便秘、排便困難的人，如果適當吃花生，通過滋潤腸道而有很好的潤腸通便的好處。

——潤肺化痰
因為從中醫食療的角度上來講花生也入肺經，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當每天吃花生，有很好的潤肺化痰的好處。

——調節體內脂肪酸的代謝
因為花生中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠對膽固醇和甘油三酯的代謝起到調節作用，預防高脂血症的發生

其他：中醫認為，花生性平，味甘，歸脾經、胃經等，每天堅持適量吃花生有一定的健脾養胃、護胃的功效。

總而言之，在早上的時候可以空腹少量吃一些花生，對身體有著以上4種好處。除此之外，適當的少量吃一些花生，還有著為人體補充鈣質的作用。

但值得注意的是，由於花生當中所含有的蛋白質非常多，如果腸胃功能較弱的話，那麼就要控制好吃花生的量。

因為花生當中的油脂含量也特別多，所以在吃花生時，一定不要一次性吃太多，也不要長期大量食用，否則不但起不到養生作用，還會對健康造成一定的影響。

腫瘤患者能吃什麼?什麼東西不能吃?這是腫瘤患者及家屬非常關心的問題之一。有的病人認為，腫瘤患者免疫力低下需要增加營養，要＂進補＂；也有病人認為，腫瘤與環境惡化、飲食不節有關,需要”忌口”。

中醫治療腫瘤積累了幾千年的經驗，中醫認為惡性腫瘤屬於陽氣不足、陰氣偏盛，多為陽虛、怕冷、血瘀造成。在治療過程中採用扶陽氣、化濕氣、軟堅散結等藥物綜合治療，包括用人參、黃芪、附片等扶陽氣的藥物。軟堅散結的藥物包括很多蟲類藥物，如全蠍、蜈蚣、地龍、土鼈蟲、水蛭等，以上藥物具有軟堅散結、消除包塊的功效。

中醫治療腫瘤還包括給予患者心理治療，鼓勵患者增加治療的信心，配合化療、手術等手段，以減輕腫瘤負荷。中醫治療腫瘤是身心調理，通過扶正祛邪來提高人體的免疫能力，抑制腫瘤的快速發展，達到人體和腫瘤的共生狀態。因此，中醫治療腫瘤在整個腫瘤治療過程中，起到非常重要的作用，不可或缺。

中醫認為腫瘤多由正氣內虛，邪毒侵入，加上生活習慣、飲食、情志、舊疾等因素，致使臟腑功能失調，氣血津液虧損與運行失常，導致氣滯、血瘀、痰凝、熱結、濕阻等病理變化，蘊結於臟腑組織，日久則成積聚。

第一，辨病與辨證結合。辨病即是對疾病的辨析，以確定疾病的診斷為目的，從而為治療提供依據；辨證是對證候的辨析，以確定證候的原因、性質和病位元元為目的，從而根據證來確立治法，據法處方以治療疾病。此二者結合更有利於對疾病的判斷與開方治療。
第二，扶正祛邪。扶正是以調臟腑、補氣血、平陰陽為主；祛邪則以行氣導滯、祛瘀散結、化痰軟堅、消熱解毒、利濕消積為法。扶正祛邪對晚期腫瘤有提高患者免疫功能、改善生活品質、延長生存期等效果，而且還可以與現代醫學手段進行配合，減緩其副作用，加快患者恢復的作用，如與手術、放化療配合等。
第三，治未病。治未病是指以預防為主的防病養生謀略，包括未病先防、既病防變、已變防漸等多個方面的內容。在惡性腫瘤的治療中，最直觀的體現就是防止術後復發、轉移。

扶正培本法

中醫學認為，正氣內虛是腫瘤發生、發展的根本原因。基於這種認識，扶助正氣、固本培元是腫瘤治療過程中的重要思路，臨床應用廣泛，其中最常用的主要有以下幾種：

1、益氣健脾法;

2、滋陰養血法;

3、補益肝腎法。

上述促進腫瘤患者康復的中醫藥常用治法在具體應用於病人時，還需根據中醫辨證，結合病人的病情特點，進行有機地組合，在康復治療時將具有扶正、祛邪作用的各類不同中藥進行靈活地配伍結合，才能取得較好的療效。

　清熱解毒法

清熱解毒法是以具有清火泄熱、消腫解毒作用的寒涼中藥治療疾病的一種方法。中醫學認為，熱毒是腫瘤發生、發展的重要原因之一。惡性腫瘤中、晚期患者常有周身發熱、疼痛、腫塊增大、局部灼熱、口渴、便秘、舌紅苔黃、脈數等熱性症狀，屬於邪熱內蘊，就應以清熱解毒中藥治療。

國內的研究工作表明，許多清熱解毒中藥具有較強的抗癌活性，可抑制癌細胞的生長。同時，清熱解毒中藥能控制和消除腫瘤及其周圍的炎症和水腫，在惡性腫瘤一些階段可以起到一定程度的抑制腫瘤發展的作用。

目前治療腫瘤常用的清熱解毒中藥有：半邊蓮、半枝蓮、蒲公英、白花蛇舌草、金銀花、連翹、龍葵、山豆根、蚤休、板藍根、魚腥草、紫花地丁、蘆薈、黃連等。

夏天是火氣旺盛的季節，容易導致口乾舌燥、易怒健忘等不適症狀。為了平衡體內的酸鹼度，中老年人可以多吃一些鹼性食物，以抗擊夏季燥熱。

隨著現代生活的快節奏，人們的飲食習慣也越來越不規律，這不可避免地會對我們的腸道健康產生一些負面影響。為了維持腸道健康，我們需要多吃一些清腸菜，這些菜品不僅可以清除腸道的垃圾，還能提亮肌膚使之更加紅潤有光澤。今天，我將分享四款天然清理腸道菜，它們簡單易做，早吃早受益。

土豆絲炒胡蘿蔔絲——養護脾胃
土豆有著補益脾胃，緩急止痛的功效，還能潤腸通便，搭配上胡蘿蔔絲一起炒著吃，有利於我們腸道的健康，特別適合腸胃粘膜比較薄的朋友食用。

胡蘿蔔炒芹菜——降壓降糖
芹菜有著降血壓、平肝清熱、健胃利血、潤肺止咳的功效；胡蘿蔔中所含有的β胡蘿蔔素，可以有效的清除掉體內有害的自由基，保護胰島細胞和血管，降血糖；所以說芹菜搭配著胡蘿蔔一起吃，既能潤腸通便，還能降壓、降脂、降糖。

胡蘿蔔炒肉——潤肺養肺
適量的肉中的油脂，可以更好的激發胡蘿蔔素的釋放，並且在胡蘿蔔中含有的β胡蘿蔔素可以保護呼吸系統，所以說胡蘿蔔和肉也是一個好搭檔。

為了助消化、通便和清腸道，可以選擇食用一些富含纖維、水分和益生菌的食物。以下是推薦的食物清單：

1.水果和蔬菜：蘋果、香蕉、柳丁、木瓜、芹菜、胡蘿蔔等富含纖維和水分的水果和蔬菜有助於促進腸道蠕動，增加糞便體積，從而幫助通便。

2.全穀物：燕麥、糙米、全麥麵包等全穀物富含不溶性纖維，有助於增加糞便體積，促進腸道蠕動，改善便秘。

3.豆類和堅果：紅豆、黑豆、花生、核桃等豆類和堅果含有豐富的膳食纖維，有助於改善便秘症狀。

4.益生菌食品：優酪乳、豆漿、酸菜等富含益生菌的食品有助於維持腸道菌群平衡，促進腸道健康。

便秘患者可以按摩天樞穴、關元穴、支溝穴和足三裡來緩解症狀。

1.天樞穴：天樞穴是大腸經的募穴，位於肚臍旁開兩寸，左右各一。取穴時可從乳頭和人體正中線連線的中點向下做一條垂直線，另外從肚臍做一條水準線，兩條線的交點即為天樞穴。按摩方法主要是用拇指或中指的指腹進行按揉，一般按摩2-3分鐘即可。

2.關元穴：關元穴位於臍下三寸，即肚臍和恥骨聯合連線的上3/5處。一般用拇指或中指的指腹進行按揉，以順時針按揉為主，按揉1-2分鐘即可。

3.支溝穴：支溝穴是針對便秘的經驗用穴。位於手背的腕橫紋上3寸。一般按揉1-2分鐘，可以有效促進胃腸蠕動，緩解便秘。

4.足三裡：足三裡可以調節腸胃功能，是常用的保健要穴。位於腿膝蓋骨外側下方凹陷往下3寸，脛骨外一橫指的位置。按揉力度以患者自感酸脹為主，一般按揉3-5分鐘。可以有效增強胃腸蠕動，緩解便秘。

雄激素不僅僅是男性特徵的一種表現，同時也影響著身體的健康。一般來說，男性若是體內雄激素偏低，也會出現失眠、肥胖等症狀，影響身體的健康。那麼，男性該如何補充雄激素呢？男人若想補充雄激素，不妨多吃這種食物，讓你充滿男人味。

帶魚

推薦食譜：糖醋帶魚
食材：帶魚1條、薑1塊、蒜4瓣、澱粉1小勺、清水200毫升、蕃茄醬1大勺、生抽2大勺、醋1大勺、糖2大勺

做法：
1、將帶魚清洗乾淨，剪成適口大小的段。薑蒜也切片備用。由於帶魚已經用鹽醃制過，所以我們就不需要再加鹽了。
2、鍋中加入少許油，燒熱後放入帶魚段。煎至一面金黃後翻面，直到兩面都呈金黃色，香氣撲鼻！
3、取一小碗，將生抽、醋、糖和澱粉混合均勻。再加入番茄醬和清水，調成一碗誘人的糖醋汁。番茄醬的量可以根據你的口味來調整哦！
4、將調好的糖醋汁倒入鍋中，加入切好的薑蒜片。大火煮開後轉小火慢燉，直到湯汁濃稠，帶魚充分吸收糖醋的味道。

花生醬炒雞

花生醬炒雞是一道營養豐富且味道獨特的菜肴。花生醬不僅為雞肉增添了濃鬱的風味，而且提供了健康的脂肪和蛋白質，有助於肌肉的維護和增長。此外，花生醬中的抗氧化成分對心臟健康特別有益。
主要食材：雞肉、花生醬、蒜末、生薑、醬油

具體做法：
雞肉切塊，用醬油和少許花生醬醃制20分鐘。
蒜末和生薑切片。
燒熱鍋，加油，先炒香蒜末和生薑。
加入醃制好的雞肉翻炒至熟透。
最後加入適量的花生醬，快速翻炒均勻，出鍋前撒上少許蔥花提香。

羊肉是壯陽食物
羊肉是冬季的進補佳品。《本草從新》中說，羊肉能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可治男子五勞七傷及胃虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效。

羊肝是壯陽食物
羊肝屬於核酸類食物，美國科學家研究發現：如果體內的核酸充足，就能有效地增加身體的各項機能，可以間接地提高性功能，並延緩性衰老。

韭菜是壯陽食物
韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜，如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊間黃梁”;宋代詩人蘇軾的“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤”。可見韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅質嫩味鮮，營養也很豐富。

隨著年齡的增長，中老年人的營養需求與年輕人有所不同，特別是在夏季，由於氣溫升高，食欲下降，更需注意飲食的營養均衡與易消化。本文精心挑選了四道適合中老年人夏季食用的菜肴——絲瓜炒蝦仁、剁椒肉片、口蘑炒雞腿肉，以及山藥胡蘿蔔牛肉湯，它們不僅葷素搭配得宜，營養豐富，而且味道鮮美，易於吸收，是夏季補給營養的上佳選擇。

一旦步入五十歲的門檻，葉酸補充就應該成為日常養生的重要一環。而在這個時節，菠菜作為富含葉酸的蔬菜，正值豐收上市，其葉酸含量甚至高達包菜的17倍。除了富含鐵元素外，菠菜中的葉酸含量也非常可觀，易於消化和吸收。

常食菠菜不僅能清理腸道，還能提升免疫力，對中老年人的健康大有裨益。因此，建議年齡大了，不妨多吃菠菜，既實惠又健康，常吃讓身體更加靈活，手腳利索精神足。

清炒菠菜

1、首先，我們將菠菜進行清洗，並去除其根部。接著，將其切成若干段，待鍋中的水沸騰後，放入菠菜進行短暫的焯水處理，大約持續10秒鐘。隨後，將焯好的菠菜撈出，迅速過一遍涼水，以確保其口感爽脆，之後瀝幹多餘的水分備用。同時，我們將大蒜剁成末狀，以便後續使用。

2、接下來，我們加熱鍋具，並倒入適量的食用油。待油溫適宜時，放入備好的大蒜末進行爆香。緊接著，將處理好的菠菜放入鍋中，用鍋鏟進行翻炒，使菠菜均勻受熱。最後，根據個人口味，加入適量的鹽和味精進行調味，再次翻炒均勻後，即可出鍋裝盤

菠菜花生米

1、準備一束新鮮的菠菜，將其洗淨並去除多餘的水分。同時，備好一小碟花生米和切好的蒜末，增添菜肴的口感和風味。
2、在鍋中燒開水，並加入一勺食鹽和一勺植物油。待水開後，放入洗淨的菠菜，焯燙約40秒。這一步驟有助於去除菠菜中的草酸，同時保持其翠綠欲滴的色澤。焯燙後，迅速撈出菠菜，並放入冷水中過涼，以保持其爽脆口感。
3、接下來，在鍋中倒入適量的食用油，將花生米放入冷油中，小火慢炸。炸至花生米外皮微紅，並伴隨劈啪的炸裂聲，大約7到8次後，便可撈出。待花生米冷卻後，會變得香脆可口，是這道菜的完美搭檔。
4、將焯水後的菠菜瀝幹水分，切成合適的段狀，與蒜末一同放入大碗中。隨後，根據個人口味加入適量的食鹽、生抽、香醋、芝麻油和花椒油，用筷子或手攪拌均勻。最後，將冷卻好的花生米撒在菠菜上，通過顛盆的方式使菠菜和花生米充分混合，使整道菜肴更加誘人可口。裝盤後即可享用這道美味的菠菜拌花生米。

南瓜的養身之道

南瓜，作為夏季的時令蔬菜，不僅味道甜美，而且營養豐富。南瓜中含有豐富的葉酸，這種水溶性維生素對於人體的新陳代謝和細胞生長至關重要，特別是對於孕婦來說，補充葉酸有助於預防胎兒神經管畸形。其次，南瓜中的高纖維含量有助於促進腸道蠕動，預防便秘，讓腸胃更加舒坦。

對於老人和小孩來說，南瓜更是不可多得的健康食材。老人的消化系統相對較弱，南瓜的軟爛口感和易消化特性，使得老人能夠輕鬆享用。而小孩則正處於生長發育的關鍵時期，南瓜中的多種營養素，能夠滿足他們的成長需求，同時南瓜的甜味，也更容易被小孩接受。

南瓜炒蝦仁

南瓜炒蝦仁是一道色香味俱佳的佳餚。將南瓜去皮切片，蝦仁洗淨備用。鍋中加入適量的油燒熱後，放入蝦仁滑炒至變色撈出備用。再倒入南瓜片翻炒至軟爛後加入炒好的蝦仁和調料（如鹽、雞精、胡椒粉等）翻炒均勻即可出鍋。南瓜炒蝦仁色澤鮮豔、口感爽滑且營養豐富。

墨魚 ☜

墨魚營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
▶最佳吃法：紅燒、爆炒、溜、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。
▶最好搭配：豆腐，也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。

黨參黃芪燉雞湯

食材準備：黨參、黃芪、紅棗、枸杞子、雞肉、薑片。

做法流程：
1.雞肉剁成小塊，清洗乾淨，然後冷水下鍋焯水，接著加入料酒、薑片和蔥段去腥，煮開以後，撇去浮沫，再撈出瀝幹水分，放入燉鍋中。
2.接著清洗乾淨黨參、黃芪和紅棗，去除紅棗內核，然後和薑片一起放入燉鍋中，再倒入適量的清水。
3.最後中小火燉煮兩個小時，再加入適量的食鹽調味，撒入一把枸杞子提鮮。
4.最後繼續燜煮三分鐘左右，即可出鍋開吃。

春季，都是一片生機勃勃的景象，在雨水和陽光的“召喚”， 開始新的一年“春生”，這樣我們身體也要順應天時來養生。春天陽氣升發，人則容易肝火旺，人們很容易煩躁，諸髒就會受病，因此春天養生重在養肝，肝主疏泄、藏血，影響著氣機升降和血液運行，如果肝氣受損，人很容易出現疲勞困倦、焦慮煩躁、眼幹目澀、視力模糊、色斑暗瘡等不適症狀，因此有著”百病從肝治“的說法。 我們一定要趁著春季的陽氣升發的時機， 好好掌握這養肝護肝、祛病防病的好時機。老一輩人常說，“春天養肝就是養命！”春天養肝正當季，養好肝則五臟六腑都會和暢起來，我們不妨通過運動、情緒、飲食等多方面來調理，達到養肝護肝的功效。

常見養肝護肝的蔬菜，包括富含糊蘿蔔素的蔬菜、含有維生素C的蔬菜、含有纖維素的蔬菜等，建議均衡搭配，綜合補充營養，對身體更有好處。

1、富含糊蘿蔔素的蔬菜：比如胡蘿蔔、南瓜、柿子椒等，這些蔬菜當中含有豐富的類胡蘿蔔素，進入體內之後能夠轉化成維生素A，對於肝臟的保護作用非常明顯；

2、含有維生素C的蔬菜：比如菠菜、白菜、黃瓜等，這些蔬菜當中的維生素C進入體內之後，有很強的清除自由基、保護肝細胞的作用；

3、含有纖維素的蔬菜：常見包括芹菜、韭菜、油麥菜、生菜等，豐富的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，促進體內有毒物質排泄，也可以養護肝臟。

菠菜—-【菠菜松茸菇魚丸湯】
原料：菠菜 1把 魚丸 8個 松茸菇 1小碟 胡椒粉 少許 油鹽 少許
製作：1. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油，將洗淨的菠菜放入鍋中焯變色後撈出備用；這樣能去除菠菜中所含的草酸；
2. 燒熱鍋放入少許油，將松茸菇放進鍋中翻炒，加入適量的水燉煮；
3. 將魚丸放進鍋中去煮上三分鐘，加入焯過的菠菜進鍋去煮；
4. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

西蘭花—-【蒜蓉炒雙花】
原料： 西蘭花 1小盤 菜花 1小盤 蒜末 少許 油鹽 適量
製作：1. 將西蘭花和菜花掰成小朵， 放入淡鹽水中浸泡十分鐘後，再清洗乾淨；
2. 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油，將西蘭花和菜花一起放入鍋中焯煮至九成熟後撈出；
3. 熱鍋涼油， 放入少許蒜末進去爆香；加入焯好的西蘭花和菜花進鍋翻炒幾下；
4. 最後加入適量的鹽調味，加入少許水澱粉勾芡即可。

薺菜：

薺菜，又名水苧麻，是一種常見的綠色蔬菜，具有豐富的營養價值。薺菜含有豐富的維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等，具有滋陰養肝、清熱利濕、解毒潤肺的功效。經常食用薺菜可以增強肝臟的解毒能力，促進新陳代謝，有助於保持肝臟健康。

推薦做法：薺菜肉絲炒年糕
食材：薺菜：適量；豬肉：適量；年糕：適量；蔥薑蒜：適量；鹽：適量；生抽：適量；料酒：適量；白胡椒粉：適量；食用油：適量

做法：
1. 薺菜洗淨，切成段，備用。
2.豬肉切絲，用鹽、料酒、生抽醃制片刻，備用。
3. 年糕切成小塊，用熱水泡軟備用。
4. 鍋中熱油，放入蔥薑蒜爆香。
5. 加入醃制好的豬肉絲翻炒至變色。
6. 放入薺菜段繼續翻炒至薺菜變軟。
7. 加入泡軟的年糕塊，翻炒均勻。
8. 調入適量生抽、鹽和白胡椒粉，繼續翻炒均勻即可。

香炒黃豆芽
食材:黃豆芽200克、韭菜50克、辣椒1個、生抽、鹽、豬油
①我們把黃豆芽泡入淡鹽水中10分鐘，淘洗乾淨。鍋中燒水，水開後倒入黃豆芽焯水。約40秒後撈出來，過冷水。
②鍋中加入豬油，倒入辣椒和黃豆芽，開大火炒。
③等黃豆芽炒到有點透明時倒入韭菜，再加入鹽、生抽，開大火炒一會兒就可以出鍋了。

山藥
山藥含有豐富的蛋白質、糖類、多種維生素和微量元素，具有“補肝益腎”的功效，可以滋補肝腎、強身健體。同時，山藥還具有明目的功效，可以説明中老年人改善視力。中老年人如果想要保護肝臟，多吃些山藥是非常有必要的。山藥不僅可以幫助肝臟排毒，還能夠補充肝臟所需要的營養。

生活中人們似乎經常把腎虛和腎虧混為一談，以為二者互為近義詞。其實嚴格意義上來說，這兩者並非是同種病症。從醫學角度而言，是腎虧的症狀嚴重程度大於腎虛的，臨床結果也是大不相同。腎虛如果沒有得到好好的護理，累計到一定的程度就會轉化為腎虧，所以身體一旦出現腎虛就需要進行補腎啦。

“腎虛”一詞，可謂是家喻戶曉，實則中醫“腎虛”是腎陽虛、腎陰虛、腎氣虛、腎精不足的統稱，在現代醫學中涵蓋了泌尿、生殖、內分泌、神經、消化、迴圈及呼吸等諸多系統的相關疾病。對於我們而言，腎為先天之本，是生命的本源，在夏季要注意養生保健，預防腎病的發生。

夏日養腎，應從“衣”、“食”、“住”、“行”四點抓起：

衣
外感既可以誘發腎臟病也可使慢性腎臟病急性加重。夏季除了防暑降溫以外，也需注意溫度變化，勤添衣物，開空調溫度不宜過低。在外感早期稍有症狀需及時處理，固護衛氣，增強體質。

食
隨著人們生活水準的提高，冷飲走進了千家萬戶，尤其是在炎熱的酷暑，五顏六色的冷飲，幾乎成了人們愛不釋手的東西。而腎喜暖不喜寒，夏季大量進食冷飲或生冷食物，易損傷腎陽，影響腎的氣化功能，導致水濕濁瘀等邪氣內生。

住
夏日是聚會，遊玩的好日子，有的朋友會通宵不睡覺去玩撲克、麻將、看電視等。熬夜、勞倦過度會損傷腎元，傷敗腎氣。因此，建議大家保持充足的睡眠和良好的坐臥習慣，早睡早起。

行
適量運動：每天30分鐘，每週3次以上有氧運動，如散步、慢跑、騎車、游泳等，有助於鍛煉身體機能，控制體重。以不勞累為度，以免增加腎臟負擔。

女人腎虛症狀有哪些怎麼調理

女人腎虛症狀可以通過藥物飲食等方式調理，女性腎虛的現象，可出現四肢不溫、惡寒、怕冷、乏力、腰以下冷、腎陽虛的現象。也可有腎陰虛、五心煩熱、潮熱、盜汗、腰膝酸痛、盜汗等。這些現象可以用一些藥物來緩解。比如常用的六味地黃、大補陰丸，如金龜腎氣或桂附地黃丸，都可以使用。此外，女性還可以使用一些滋補食物，比如吃一些牛羊肉，來溫腎陽氣。也可以用生薑和大棗溫中益氣，也可以用運動來增強陽氣，滋補腎氣。

睡前泡腳護腎功效佳

不只冬天要泡腳，夏天也可泡腳。睡前用溫水泡腳，有利於促進體內血液迴圈。同時，白天緊張了一天的神經，以及勞累了一天的腎臟，都可以通過泡腳得到徹底放鬆和充分的調節，人也會因此感到舒適。泡腳後，建議不再進行其他活動，隔數分鐘即入睡，補腎效果更佳。還可放些連翹、金銀花、板藍根、菊花，可以起到降火清熱的作用。

出現4症狀說明女人腎虛

1、頭髮乾枯脫落
原本你擁有一頭值得驕傲的烏黑油亮的長髮，但是最近不知道怎麼回事頭髮逐漸的乾枯稀疏，失去了本來的光澤，並且出現了很多脫髮，雖然你也做了很多的努力想要恢復頭髮原本的樣子，但是無奈所有的辦法都使用過了，始終沒有任何的效果，這個時候你就需要考慮一下自己是不是患上了腎虛。

2、出現眼瞼浮腫
如果你發現自己的眼睛在早晨起床之後就非常的乾澀，這就需要引起警惕了，如果這個時候你又發現自己的眼瞼出現了浮腫，那麼這個時候就需要你注意一下自己是不是患上了腎虛了，因為腎虛的話就會導致體內的廢物無法通過尿液排出體外，導致眼瞼出現浮腫。

3、更年期提前
如果你的月經總是延遲來到，而且總是情緒波動比較的大，出現潮紅等一系列的現象，那麼你就需要考慮一下是否出現了腎虛了，特別是如果你猜三十歲的話就出現了上述的症狀一定要去醫院檢查一下才可以哦。

4、一直不可抑制地變胖
如果你吃的並不是很多，運動量也不小，但是卻還是不可抑制的變胖，這個時候你就需要考慮一下是否存在著腎虛的情況，很少有人能將肥胖與腎虛聯繫起來，其實這兩種情況確實是存在著關係的。

脾臟是人體當中一個比較重要的淋巴器官，既可以儲存血液，還能夠將血液運送至各個器官當中，並過濾掉血液中的一些細菌。而且會產生淋巴細胞，有著比較強的免疫功能。

但在生活中有很多人會因為一些不良的飲食等習慣，使得脾臟受到一定程度的損傷，很容易出現脾虛現象，對健康有著較大的危害。

所以在日常生活中。一定要注意做好養護脾臟的工作。而如果出現了脾虛現象，應及時進行調理。譬如這些食物有著調理脾虛的功效，可適當多吃一些。

一般來說，脾胃好的人嘴唇是紅潤的，幹濕適度，潤滑有光；而脾胃不好的嘴唇發白、沒有血色，顯得非常乾燥，容易爆皮、裂口子。口臭、牙齦腫痛等症狀大多和脾胃消化能力不足有關。另外，睡覺時會流口水，也是脾氣不足的表現。

鼻子
脾胃的經脈和人的鼻子相連。鼻腔乾燥、嗅覺失靈、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虛弱所導致的。鼻翼發紅的人，多有胃熱；鼻頭發青伴有腹痛，也說明脾胃功能不好。

眼睛
脾胃不好容易氣血不足，進而影響到肝，肝開竅於目，所以眼睛容易疲勞，看不清東西。另外，脾和人體液的吸收關係很大，如果常出現眼睛紅腫、臉腫等現象，也可能是脾的問題。

山藥：山藥性味甘平，有補脾益胃、生津益肺的作用，適合脾胃虛弱、食欲不振的人食用； 紅棗：紅棗能補中益氣、養血安神，對於氣血不足有很好的補益作用；

薏米：薏米可以健脾利濕，適合脾胃濕熱、消化不良的人；

扁豆：扁豆有健脾化濕、清熱解毒的功效，適合脾胃虛弱伴有濕熱症狀的人；

四神粥

材料：白茯苓10克、懷山藥10克、蓮子10克、芡實10克、粳米適量。
做法：蓮子去心，粳米淘洗乾淨；所有食材全部放入鍋中，大火燒開後轉小火，燜煮1小時左右。
功效：健脾祛濕，養心安神，茯苓兼有美白的功效。

玉米須大棗黑豆粥

材料：玉米須60克、大棗30克、黑豆30克、胡蘿蔔90克。
做法：水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔(洗淨切塊)，豆爛即止。
功效：健脾益腎、利濕的功效。

山藥紅棗粥；材料包括山藥、紅棗、大米，做法是將山藥切片，紅棗去核，與大米一起煮成粥；此粥具有健脾養胃、補氣血的功效；但要注意，糖尿病患者應適量食用，因為粥類食物可能會快速提升血糖；

至於運動，推薦太極拳或散步，這些溫和的運動方式可以説明身體氣血流通，增強脾胃功能；

一般情況下，可以通過飲食來調理脾胃，不過當脾胃出現不適表現時最好還是去醫院由醫生診斷，明確其病因，再根據結果選擇合適的治療方案。

身体免疫力差，其实就是免疫功能不好，一般吃高蛋白、高维生素食物较好，也可以适当吃药物。人体的免疫功能，主要是依靠免疫球蛋白和白细胞系统，维持免疫球蛋白的数量和白细胞数量以及功能，需要多种营养物质的参与。如果是免疫功能不好，先应该保持饮食的均衡，做到食物的多样化，避免挑食和偏食。

在均衡饮食的基础上，患者可以适量多摄入牛奶、鱼、虾等高蛋白食物补充蛋白质，多吃点蔬菜、水果，补充维生素C，有助于增强抵抗力。

增强抵抗力的食物比较多有以下几种：

1、如香蕉含有丰富的维生素B6和色氨酸，有助于增强抵抗力；

2、含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类等，这些食物可以很好的增强抵抗力，因为蛋白质是人体制造抗体必须的物质，因此进食高蛋白饮食可以提高人体抵抗力，但不能过量不然会造成肾脏排泄负担；

3、增强抵抗力还需要补充足够维生素C，其可以参与免疫蛋白的合成以及促进胶原蛋白形成，经常补充维生素C可以减少患感冒的机率，而富含维生素C的食物以水果为主，如橙子、柚子、西瓜、苹果等。

白蘑菇
白蘑菇是平时很常见的一种食物，它的价格很便宜，大家也非常喜欢吃。其实白蘑菇就是可以增强抵抗力的食物，因为白蘑菇中含有的硒和维生素氧化剂等物质，可以有效的帮助免疫系统正常的运作，可以帮助免疫系统一起抵御病毒的入侵，在预防癌症等方面也有着很好的效果。

葡萄柚
在日常生活中，人们经常用葡萄柚制作甜品或者用来榨果汁，葡萄柚的风味很独特深受人们的喜爱，葡萄柚中还含有很丰富的营养成分，比如维生素C和类黄酮的含量就很丰富，这些物质可以提高身体的免疫力，免疫力提高了之后，流行性感冒等疾病的患病几率会明显的降低。

做好小事，保护免疫力

1、挤出时间去运动　　白天工作，晚上累得只想瘫在沙发上或和朋友聚餐、打游戏成了年轻人的常态。这种生活模式使得他们运动时间大幅减少，甚至不做运动。　　运动能够提升体温，不仅刺激血液循环、改善心肺功能，而且在一定程度上有利于免疫细胞对病菌的吞噬。因此，不运动不但降低心肺功能及血液循环速度，也会降低免疫力。没时间运动的人，可以午饭后散步半小时，或者上下班提前几站下车，步行到目的地，也可以用爬楼梯代替坐电梯，达到微喘、稍微冒汗的程度即可。

2、一日三餐不错过　　由于生活节奏快，很多人都不按点吃饭。有些人为省时间，常吃快餐，但快餐通常重油重盐，而且欠缺优质蛋白和蔬菜，长此以往导致营养摄入不平衡，尤其是缺乏蛋白质和维生素等会减少抗体的合成，使免疫力降低。暴饮暴食会让人在短时间内摄入过量能量，不但给肠胃带来负担，扰乱消化食物的正常节律，也会阻碍身体吸收营养，间接降低免疫力。另一方面，由营养过剩产生的代谢物无法及时排出，也会伤害免疫系统。早中晚三餐都不能错过，科学分配三餐食量，热量比例最好为3:4:3。为避免暴饮暴食，建议平时备些坚果和酸奶等，在三餐之间饥饿时可以及时补充。在外就餐时，尽量避免“全荤宴”，最好点盘绿叶菜，并提前喝点汤增加饱腹感，以防吃过量。